Ẩm thực & Đồ uống
Nghiên cứu điển hình
Trường hợp triển khai quốc tế của PUDUBellaBot & KettyBot cho lễ tân và phục vụ
Một chuỗi lẩu đông khách kết hợp robot bưng bê món ăn và robot lễ tân của PUDU để tăng tốc phục vụ tại bàn và giúp nhân viên tập trung vào khách.
Ăn lẩu đồng nghĩa với việc đi lại liên tục: vô số đĩa thịt, rau và những lần châm thêm nước dùng được bưng qua khu vực đông đúc trong giờ cao điểm. Vào những lúc cao điểm, nhân viên phục vụ chật vật để theo kịp, khiến khách phải chờ đợi còn nhân viên thì kiệt sức vì những chuyến đi lặp đi lặp lại.
BellaBot của PUDU đảm nhận phần việc nặng nhọc, vận chuyển nhiều khay đầy ắp từ bếp đến tận từng bàn chỉ trong một lượt đi, trong khi KettyBot chào đón và dẫn khách đến chỗ ngồi. Nhờ đó, nhân viên phục vụ có thể tập trung vào việc tiếp đón và chăm sóc khách tại bàn thay vì phải đi lại liên tục.